PIANTA

Forte e rustica, con internodi medi e grandi foglie coprenti. Si esprime al massimo in un ciclo lungo di campo aperto.

Data di trapianto: 
Da Aprile a Giugno in pieno campo.

FRUTTO

Tondo di grosso calibro (si possono fare pezzature di 500/600 grammi) e colore nero intenso per tutto il ciclo colturale. Calice robusto e coprente dotato di un colore verde brillante. Di particolare interesse la conservazione post-raccolta, in termini di consistenza e di colore.

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