Fidelio
La qualità si riconosce dal look
PIANTA
Molto vigorosa, sana, adatta ai trapianti medio tardivi di pieno campo, il fogliame è molto coprente.
Presenta una capacità di allegagione molto buona ed una produzione scalare nel tempo. Si adatta a tutti i tipi di terreno, ma si consiglia l'innesto nei terreni particolarmente stanchi.
È tollerante ai trattamenti a base di zolfo.
Data di Trapianto:
Da Maggio a tutto Giugno.
Resistenza:
HR Fom: 0, 1
IR Gc / Px: 1, 2, 5
FRUTTO
Tondo ovale, non marca il meridiano, la retatura è omogenea e ricopre bene tutta la superficie del frutto stesso anche nei periodi di temperature particolarmente elevate. Il peso varia da 1,4 a 1,8 kg. La polpa è di colorazione arancio intensa, dolce con aroma caratteristico e deciso. I.R. varia da 14º a 16º Brix. Il momento di raccolta è facile da individuare in quanto il frutto vira lentamente dal verde al giallo. Alla raccolta si consiglia il taglio del peduncolo per avere una maggiore conservabilità.
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